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2024 서울미식주간이 다가오고 있습니다. 11월 8일부터 일주일간 진행되는 서울미식주간에는 흑백요리사로 인기를 끌고 있는 레스토랑이 참여하여 더욱 많은 관심이 집중되고 있습니다. 이번 서울미식주간에는 마켓, 쿠킹클래스, 투어 등 전 세대가 즐길 수 있는 다양한 프로그램이 준비되어 있습니다. 아래 잘 정리해 놓았으니 참고하시기 바랍니다.
서울미식주간
서울을 맛을 느낄 수 있는 서울미식주간이 11월 8일부터 일주일간 진행됩니다. 서울미식주간에는 서울 시내 100곳의 레스토랑과 함께 하는 레스토랑위크와 여행하는 식탁, 전통시장 투어 및 쿠킹클레스, 서울 토박이 맛집과 MZ 셰프의 특별한 만남까지 다양한 행사가 준비되어 있습니다.
1. 일정
- 2024년 11월 8일(금) ~ 14일(목)
2. 장소
- 노들섬 및 서울 전역
3. 주제
- 일주일간 서울 미식 여행으로 초대
서울미식 100선
서울미식 100선은 서울시의 고유한 미식 문화를 전 세계에 알리기 위하여 푸드 콘텐츠전문가, 미식 여행가, 식음 저널리스트 등 국내 미식 전문가들이 독창성, 전문성, 화제성 등을 고려하여 엄선한 서울의 대표 미식 안내서입니다.
2024 서울미식 100선에는 한식, 아시안, 양식, 그릴, 채식, 카페&디저트, 파&펍 분야에서 서울을 대표하는 미식을 만날 수 있습니다. 올 해에는 28곳이 새로 이름을 올렸으며 5년 연속 지속적으로 인정받는 곳도 있습니다.
아래 지도에서 서울미식 100선의 위치 및 정보를 확인하실 수 있습니다.
서울채식 50선
서울미식 100선과 더불어 서울채식 50선도 선정되었는데요, 서울채식 50선은 지구의 건강과 지속 가능한 미식의 가치에 주목하는 의미를 반영하여 사찰음식과 브런치 카페 등을 소개하였습니다.
아래 지도에서 서울채식 50선의 위치 및 정보를 확인하실 수 있습니다.
서울미식주간 프로그램 안내
서울미식주간에는 서울 미식여행으로 초대라는 주제로 다양한 프로그램들이 펼쳐집니다.
1. 여행하는 마켓으로의 초대
- 여행하는 마켓으로의 초대는 전국의 로컬 식문화가 모여 이루어진 마켓으로 서울의 미식, 한국의 식문화를 한 곳에서 경험할 수 있습니다.
- 2024년 11월 9일(토) ~ 10일(일)
- 노들섬(갤러리 1, 2관 / 잔디마당 등)
1) 여행하는 식탁
- 각 지역의 진한 떼루아를 표현하는 생산자를 초대합니다.
2) 여행하는 시장
- 재철 농산물 및 공방 가공품을 만날 수 있습니다.
3) 미식 워크숍
- 서울 밎 전국의 전통 맛과 이야기를 소개하는 워크숍이 열립니다.
- 운영시간 및 참가비는 업체별로 상이하며 예약페이지에서 예약 시 참가할 수 있습니다.
4) 제철공연
- 딘디레이블 르 프렌치 코드와 함께하는 음악여행
2. 클라스가 다른 오래된 초대
- 도심 속 곳곳에 재래시장과 미식계 인플루언서의 쿠킹클래스
1) 아워플래닛(통인시장)
2) 신계숙(노량진시장)
3) 김희종(용문시장)
4) 이정희(노룬산시장)
5) 양출쿠킹(강남영동시장)
3. MZ셰프의 Hip한 초대
- 서울의 지역을 대표하는 맛집과 MZ셰프의 콜라보 메뉴 소개
1) 키보에다마메X남영동부대스테이크
- 키보 에다마메 / 현상욱 / 서울시 용산구 한강대로 76길 11-40 1층 / 부대 스테이크 꼬치
2) 장충동 왕족발X언더바키
- 언더바 키 / 이기석 / 서울시 신당동 333-90 1층 / 왕족발 반꾸온
3) 성수동 돼지갈비X마마리펍
- 마마리펍 / 송하슬람 / 서울시 성동구 연무장18길 16 / 마마리 돼지갈비
4) 종로 빈대떡X보석
- 을지로 보석 / 조서형 / 서울시 중구 마른내로 11-10 3층 / 보석 빈대떡
5) 디핀X신당동떡볶이
- 디핀 / 윤남노 / 서울시 중구 퇴계로 411 1층 / 신당동 생면 크림 카바틸레
6) 마포 갈매기X리북방
- 리북방 / 최지형 / 서울시 마포구 마포대로1길 16 2층 / 마포 고추장 갈매기 주먹밥
4. 함께 맛보는 색다른 초대
- 서울의 밤과 낮의 매력을 함께 경험할 수 있는 시간
1) 파라원의 바비큐 나이트
- 고기 전문 먹스타그래머와 함께 서울의 유명 고깃집 및 명소 투어
2) 김여행의 서울 디저트 투어
- 서울의 MZ 들의 핫플레이스 디저트 가게를 호핑 하는 이색 투어
3) 민또니의 성수 러닝 투어
- 러닝 전도사 민또니가 서울 성수돌을 달리며 맛집 투어를 함께 진행
4) 송자인과 오미 쿠킹 스튜디오의 외국인 체험 투어
- 외국인들의 서울 음식을 만나보는 투어(영어 진행)
5) 박준우의 서촌 미식 투어
- 셰프이자 푸드 칼럼니스트 박준우와 함께 서촌 곳곳 국제 음식 명소 탐방
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